Turkiet har en tusenårig knytningstradition och är känt för den symmetriska Ghiordes-knuten.
Turkiet, det historiska Anatolien, är en av världens äldsta mattregioner. Redan på 1200-talet beskrev Marco Polo de anatoliska mattorna som världens vackraste, och under 1400- och 1500-talen dök de upp så ofta på europeiska målningar att hela motivgrupper i dag är uppkallade efter målarna Lotto och Holbein. Anatolien är samtidigt den knutna mattans förmodade vagga: de äldsta knutna fragmenten från fyndplatsen Çatalhöyük och seldjukmattorna från moskéerna i Konya hör till de tidigast bevarade vittnesbörden om tekniken över huvud taget.
Turkiska mattor står för en egen estetik, klart skiljbar från den persiska. De arbetar övervägande med den symmetriska knuten och med ett geometriskt, ofta arkaiskt verkande motivspråk som hämtar från bönemattan, stamtecknet och den lantliga vävtraditionen. Vid sidan av detta står den hovliga linjen i de osmanska sidenmanufakturerna som fann sin fulländning i Hereke. Den här sidan placerar in regionen geografiskt och beskriver dess knytcentra från Egeiska havet till centrala Anatolien.
Den turkiska mattproduktionen sprider sig över hela den anatoliska högplatån och de västra kustregionerna. Det kontinentala klimatet med heta, torra somrar och kalla vintrar, tillsammans med höjdlägen mellan omkring 800 och 1 500 meter, gynnar en draghållfast, glänsande fårull. Ullen från det västanatoliska berglandet anses särskilt lanolinrik och långlivad, vilket ger de turkiska bymattorna deras ordspråksmässiga slitstyrka. Viktiga knytorter sträcker sig från Egeiska havets kust vid Milas och Ushak via centrala Anatolien kring Konya och Kayseri till Kappadokien.
Den turkiska knyttraditionen vilar på den symmetriska knuten, den turkiska eller Ghiordes-knuten, uppkallad efter den västanatoliska orten Gördes. Den slingrar luggtråden kring båda varptrådarna och ger en särskilt fast, nötningsbeständig lugg. Denna bindning ligger nära geometriska motiv och förklarar varför turkiska mattor mer sällan visar de fint svängda rankorna från persisk stadsvara. Skillnaden mellan de två grundknutarna behandlas på sidan Knuttyper, hela tillverkningsvägen på sidan Tillverkning.
Bearbetas gör traditionellt lokal ull, i sidencentrumen även rent siden, färgad med växtfärger ur den regionala floran: krapp för rött, indigo för blått, reseda och vau för gult. Många västanatoliska byar vårdar denna naturfärgning än i dag, bland annat inom ramen för DOBAG-projektet som har återupplivat de gamla recepten. Hur växtfärger skiljer sig från syntetiska färgämnen förklaras under Känn igen naturfärger.
Anatolien fördelar sig på en hovlig sidenlinje och en bred lantlig ulltradition. Översikten nedan placerar in de mest kända centra.
| Knytcentrum | Känd för | Typiska kännetecken |
|---|---|---|
| Hereke | osmansk hovkvalitet | finaste siden och korkull, blommiga motiv, högsta knuttätheter |
| Kayseri | siden- och konstsidenvara | persiskt inspirerade motiv, medaljonger, stor produktionsbredd |
| Ushak | äldsta traditionen | storformatiga medaljong- och stjärnmattor, mjuk ull, dämpat rött |
| Konya | seldjukarv | tidiga bönemattor, klar geometri, varma jordtoner |
| Milas | Egeisk byvara | smala format, karakteristisk mihrab, gula och rosttoner |
| Bergama | västra Anatolien | nästan kvadratiska format, arkaiska medaljonger, kraftigt rött och blått |
| Yagcibedir | nomadtradition | mörkblått och rött, geometriska bönefält, robust ull |
| Gördes | namngivande för knuten | klassiska bönemattor, pelar-mihrab, fina bårder |
Hereke räknas som drottningen bland de turkiska centrumen. Den en gång kejserliga manufakturen, grundad 1843, knöt för sultanshovet och når i siden upp till en miljon knutar per kvadratmeter. Hereke-siden står därmed i spetsen för den turkiska knytkonsten. Kayseri utvecklades till ett mångsidigt centrum med persiskt präglade motiv, Ushak ser tillbaka på den äldsta obrutna traditionen: redan under 1400- och 1500-talen tillkom här de stora medaljong- och stjärnmattor som har förevigats på europeiska målningar. Alla registrerade turkiska typer finns i stilöversikten.
Den anatoliska knytkonsten har två stora källor. Den första är seldjukerna, som under 1000- och 1100-talen invandrade från Centralasien till Anatolien och förde med sig sin knyttradition. Från moskéerna i Konya och Beyşehir kommer de äldsta daterbara anatoliska mattorna, de så kallade seldjukmattorna från 1200-talet med sina strikt geometriska fält och kufiska bårder.
Den andra källan är Osmanska riket. Under sultanerna växte från och med 1500-talet en hovlig manufakturkonst fram som bearbetade siden och fin ull till blommiga motiv i den osmanska bok- och kakelkonstens stil. Parallellt blomstrade i västra Anatolien produktionen av de stora Ushak-mattorna, som via Izmir och de genuesiska handelshusen exporterades till Europa. På Hans Holbeins, Lorenzo Lottos och andras bilder framträder de som de rikas bord- och golvmattor, varför motivgrupperna bär målarnas namn.
Med rikets nedgång minskade också hovproduktionen, tills den europeiska efterfrågan under 1800-talet lyfte upp nya centra som Hereke och Kayseri. Den lantliga och nomadiska knytningen i Anatolien fortsatte i stort opåverkad och bevarade sina gamla motiv än i dag. Den långa teknikhistoriska linjen tecknas på sidan Knytkonstens ursprung.
Det präglande formatet i Anatolien är bönemattan med sin mihrab, den stiliserade bönenischen, som riktas mot Mecka. Vid sidan av detta står storytsiga medaljong- och stjärnkompositioner, fält med förskjutna stamtecken och bårder trappade i flera lager med meander-, våg- och krokmotiv. Till skillnad från den kurvlinjiga persiska stadsvaran förblir det turkiska motivet nästan alltid geometriskt och organiserat i klara fält.
Denna geometri följer den symmetriska turkiska knuten, som lägger luggtråden kring båda varptrådarna. Knuttätheten i ullmattor ligger oftast mellan 100 000 och 300 000 knutar per kvadratmeter, i sidenmanufakturerna i Hereke och Kayseri tydligt däröver. Vid sidan av den knutna mattan har Anatolien en rik kelim-tradition: flatvävda mattor i slitsvävnadsteknik med kraftiga geometriska rand- och rutmönster som klarar sig utan lugg. Hur turkisk och persisk knytning skiljer sig i detalj behandlas i stiljämförelsen.
Till de egna turkiska stilarna räknas sidentyperna Hereke, Hereke-siden och Kayseri samt den historiska storvaran från Ushak. Hit kommer också de anatoliska by- och nomadtraditionerna från Milas, Bergama, Konya och Yagcibedir, som handlas som regionala böne- och boningsmattor, samt kelim-linjen för flatvävnaderna. Den som vill ställa den turkiska geometrin mot den persiska blomprakten hittar i avsnittet Mattyper den större ramen, där persiska mattor står som motpol.
Värdet på en turkisk matta bestäms av härkomst, material, knuttäthet, ålder och bevarandeskick. Högklassiga sidenmattor från Hereke och antika anatoliska by- och bönemattor räknas som värdebeständiga. Inför köpet hjälper köpguiden och uppsatsen Varför äkta mattor är dyra. Hur man själv prövar äkthet och härkomst står under Känn igen en orientmatta och Känn igen härkomst. Skötseln beskrivs i skötselöversikten.
En turkisk matta är oftast knuten med den symmetriska knuten och visar ett geometriskt motivspråk som är klart indelat i fält, ofta med en mihrab som bönenisch. Ullen är fast och glänsande, motivet avtecknar sig spegelbildligt på baksidan. Hur härkomsten kan bestämmas behandlas i Känn igen härkomst.
I Turkiet dominerar den symmetriska knuten, även kallad turkisk eller Ghiordes-knut, uppkallad efter orten Gördes. Den omsluter båda varptrådarna och ger en särskilt fast, nötningsbeständig lugg. Jämförelsen med den persiska knuten visas på sidan Knuttyper.
Turkiska mattor utmärks av den symmetriska knuten, ett geometriskt motivspråk och det traditionella bönemattformatet. De är mycket slitstarka, arbetar med kraftiga naturfärger och spänner från det robusta bystycket till den finaste sidenmanufakturen från Hereke.
Turkiska mattor använder den symmetriska knuten och föredrar geometriska, flatkomponerade motiv, medan persiska mattor oftast använder den asymmetriska knuten och finare blommiga designer. På turkiska sidan dominerar bönemattmotivet, på persiska medaljongen med rankverk. I ullkvalitet anses anatoliska mattor särskilt fasta och långlivade.
Anatolisk matta är den geografiskt mer exakta benämningen på en turkisk matta, eftersom Anatolien utgör Turkiets asiatiska huvuddel. Begreppet betonar oftast den lantliga och nomadiska knyttraditionen från orter som Ushak, Konya eller Milas.
Högklassiga sidenmattor från Hereke räknas som värdebeständiga, liksom välbevarade antika anatoliska by- och bönemattor. Avgörande är härkomst, knuttäthet, ålder och skick. Någon garanti för värdestegring finns inte; mer om detta under Gamla mattor blir mer värda.
En turkisk bönematta bär en mihrab, en stiliserad spetsigt avsmalnande nisch, som vid bönen riktas mot Mecka. Detta format präglar den anatoliska knytkonsten från orter som Gördes, Konya och Milas och hör till regionens äldsta bildmotiv.

Hereke-mattor är de finaste turkiska mattorna, fordom knutna för det ottomanska hovet i extrema knyttätheter.

Kayseri-mattor kommer från centrala Anatolien och förenar persiska motiv med turkisk kvalitet.

Ushak-mattor är bland de äldsta turkiska stilarna med stora stjärnmedaljonger och gyllene färgskala.

Hereke siden är fina turkiska mattor i rent siden, fordom förbehållna det ottomanska hovet.